🍁🍂🥃☕ Licor De Crema De Café

🍁 Introducción

Cuando el aire otoñal comienza a enfriar las tardes y el aroma del café recién hecho se cuela por las ventanas, nada reconforta más que un trago suave y cremoso de Licor De Crema De Café. Este licor casero combina la intensidad del café con la dulzura de la leche condensada y el toque cálido del whisky, creando una bebida perfecta para acompañar sobremesas o charlas junto al fuego. Su textura aterciopelada y su sabor equilibrado entre dulce y amargo lo convierten en una delicia que invita a disfrutar lentamente, copa en mano. Ideal para regalar, para disfrutar en buena compañía o simplemente para celebrar los pequeños placeres del otoño.

📝 Ingredientes:


  • 500 ml de nata líquida para montar
  • 200 ml de leche condensada
  • 100 ml de café fuerte
  • 200 ml de whisky
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 100 g de azúcar moreno
  • 1 cucharada de cacao en polvo



👨‍🍳 Instrucciones:

  1. Preparar el café: Haz un café fuerte y déjalo enfriar completamente.
  2. Mezclar ingredientes líquidos: En una licuadora, mezcla la nata líquida, la leche condensada, el café frío, el whisky y el extracto de vainilla. Licúa a baja velocidad hasta que todo esté bien incorporado.
  3. Añadir el azúcar y el cacao: Añade el azúcar moreno y el cacao en polvo a la mezcla. Licúa de nuevo hasta que el azúcar y el cacao se disuelvan completamente.
  4. Reposar: Vierte la mezcla en una botella de vidrio con tapa hermética. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 24 horas para que los sabores se integren.
  5. Servir: Sirve el licor bien frío, agitando la botella antes de servir para asegurar una textura suave y cremosa.

🍰 Maridaje Gastronómico:

🧀 Tarta De Queso Con Mermelada De Ciruela y Naranja

🎶 Sugerencia Musical:

🎸 Canción: "Chiquilla" de Seguridad Social

🎧 Spotify-Playlist: Otoño EMC

Este licor de crema de café, acompañado de una deliciosa tarta de queso con mermelada de ciruela y naranja, es perfecto para disfrutar en una tarde de otoño. La canción "Chiquilla" de Seguridad Social añade un toque de rock español que realza la experiencia, creando un ambiente acogedor y lleno de sabor. 

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