🌸🌼🍨 Copa De Frutas Primaverales Al Vino Blanco Dulce 🍏🍐🥝🍓🍇🍍

📜 Introducción

La primavera despierta los colores y aromas del campo, y con ella, la fruta estalla en todo su esplendor. Esta copa de frutas al vino blanco dulce es una oda al frescor, ideal para cerrar una comida ligera o disfrutar en una sobremesa soleada. Refrescante, ligera y aromática, esta receta te transportará a un jardín en flor… mientras suena en el aire un clásico del blues que celebra el sol.

📝 Ingredientes (para 4 copas):

  • 1 manzana verde
  • 1 pera
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de fresas maduras
  • 1 racimo pequeño de uvas sin pepitas (pueden ser verdes o rojas)
  • 1 rodaja de piña natural
  • Zumo de 1/2 lima
  • 250 ml de vino blanco dulce (tipo moscatel o gewürztraminer)
  • 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional)
  • Unas hojas de menta fresca
  • Hielo picado o cubitos pequeños (opcional)

👨‍🍳 Elaboración:

  1. Lava bien todas las frutas. Pela la manzana, la pera, el kiwi y la piña. Corta todo en cubitos del mismo tamaño para que la textura sea uniforme.

  2. Corta las fresas en cuartos y separa las uvas por mitades si son grandes.

  3. En un bol grande, mezcla todas las frutas con el zumo de lima. Si te gusta más dulce, añade la cucharada de miel o sirope y remueve bien.

  4. Añade el vino blanco dulce. Tapa y deja macerar en la nevera durante al menos 1 hora (mejor si son 2), para que la fruta suelte su jugo y se impregne del vino.

  5. Justo antes de servir, puedes añadir hielo picado en las copas si quieres que esté bien fría y refrescante.

  6. Sirve en copas amplias, con unas hojitas de menta por encima.

🥂🥤Maridaje:

Esta copa ya lleva vino, pero puedes acompañarla con una copa extra de vino blanco dulce bien frío o, si prefieres algo más chispeante, un espumoso tipo Moscato o incluso una limonada de uva blanca casera.

🎶 Sugerencia Musical: 

🎸 Canción: “I`m A King Bee” de Slim Harpo

🎧 Spotify-Playlist: Noches De Blues EMC

Porque nada representa mejor la luz y el renacer primaveral que esta joya del blues. Mientras saboreas esta copa fresca y afrutada, deja que la guitarra de Slim Harpo te llene de buen rollo y optimismo.

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