🍁 Introducción
El pumpkin spice latte se ha convertido en el símbolo por excelencia del otoño, una bebida que combina la cremosidad del café con la calidez de las especias y el dulzor natural de la calabaza. Cada sorbo evoca la esencia de la temporada: hojas doradas, tardes frescas y aromas que reconfortan el alma. Perfecto para disfrutar en una mañana pausada o como acompañante de una merienda especial, este latte no solo es una bebida, sino una experiencia que celebra la magia otoñal en cada taza.
📝 Ingredientes:
- 2 tazas de leche (puede ser leche de vaca, almendra, soja, etc.)
- 2 cucharadas de puré de calabaza
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 1/2 taza de café espresso o café fuerte
- Crema batida (opcional)
- Canela en polvo para decorar (opcional)
👨🍳 Instrucciones:
- En una cacerola pequeña, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo.
- Añade el puré de calabaza, el azúcar, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el clavo. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados.
- Retira la cacerola del fuego y vierte la mezcla en una licuadora. Licúa a velocidad alta durante unos 15-20 segundos hasta que la mezcla esté espumosa.
- Divide la mezcla de leche especiada en dos tazas.
- Añade el café espresso o el café fuerte a cada taza y remueve.
- Si deseas, añade crema batida encima y espolvorea con un poco de canela en polvo para decorar.
- ¡Disfruta de tu Pumpkin Spice Latte caliente!
🍰 Maridaje Gastronómico:
Acompaña tu Pumpkin Spice Latte con un delicioso Bizcocho De Calabaza. Este suave y esponjoso bizcocho complementará perfectamente las notas especiadas y la cremosidad del latte.
🎶 Sugerencia Musical:
🎸 Canción: "Lucha De Gigantes" de Nacha Pop
Para acompañar esta deliciosa bebida otoñal, te recomiendo la canción "Lucha de Gigantes" de Nacha Pop. Su ritmo envolvente y melódico armoniza a la perfección con el ambiente acogedor y cálido que se crea al disfrutar de un Pumpkin Spice Latte.

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