☀️😎🍦 Polos Helados De Mojito

🌞 Introducción

Refrescantes, ligeros y con un toque tropical, los Polos Helados de Mojito son la opción perfecta para combatir el calor y disfrutar de todo el sabor del clásico cóctel en versión helada. Con la frescura de la hierbabuena, el toque cítrico de la lima y ese punto chispeante que recuerda al mojito, esta receta convierte un cóctel veraniego en un postre divertido y original. Ideales para compartir en reuniones al aire libre o para darse un capricho después de una comida ligera, estos polos son una manera deliciosa de saborear el verano en cada bocado.

📝 Ingredientes:

• 250 ml de agua

• 150 ml de ron blanco

• 150 ml de jugo de lima (aproximadamente 4-5 limas)

• 100 g de azúcar

• Unas hojas de menta fresca (alrededor de 10-15 hojas)

• Ralladura de 1 lima

• 200 ml de refresco de lima-limón (tipo Sprite o 7-Up)

• Rodajas finas de lima para decorar (opcional)

👨‍🍳 Instrucciones:

1. Preparar el sirope de menta: En una cacerola, calienta el agua con el azúcar a fuego medio, removiendo hasta que el azúcar se disuelva por completo. Una vez disuelto, retira del fuego y añade las hojas de menta. Deja reposar durante 10 minutos para que la menta infusione el sirope. Luego, cuela las hojas de menta y deja enfriar el sirope.

2. Mezclar los ingredientes: En un bol grande, mezcla el sirope de menta enfriado, el jugo de lima, la ralladura de lima y el ron blanco. Revuelve bien para combinar todos los sabores.

3. Añadir el refresco: Justo antes de verter la mezcla en los moldes, añade el refresco de lima-limón y revuelve suavemente para no perder las burbujas.

4. Verter en moldes: Vierte la mezcla en moldes para polos. Si lo deseas, puedes añadir rodajas finas de lima en cada molde para una presentación más atractiva.

5. Congelar: Coloca los moldes en el congelador y deja que los polos se congelen durante al menos 6-8 horas, o hasta que estén completamente sólidos.

6. Servir: Para desmoldar fácilmente, puedes pasar los moldes por agua tibia durante unos segundos. Sirve los polos helados de mojito en una bandeja fría y ¡disfruta!

🍹 Maridaje:

Para acompañar estos refrescantes polos helados de mojito, te sugiero un Mojito Clásico. Puedes preparar uno siguiendo una receta similar a la de los polos, pero añadiendo más hielo y sirviendo en un vaso largo.

🕺💃 Sugerencia Musical:

▶️ Canción: "Lambada" de Kaoma

🎧 Spotify-Playlist: La Canción Del Verano

Para disfrutar aún más de estos polos helados de mojito, te recomiendo escuchar la canción "Lambada" de Kaoma. La energética y contagiosa melodía de "Lambada" complementará perfectamente la frescura de los polos de mojito, creando una atmósfera festiva y veraniega.