☀️😎🍹🍉 Mojito De Sandía 🥃🍉🍋🌿🧊

🌞 Introducción:

Refrescante, colorido y lleno de sabor, el mojito de sandía es la bebida ideal para los días calurosos de verano. Esta versión frutal del clásico mojito cubano combina la dulzura jugosa de la sandía con el frescor de la menta, el toque cítrico de la lima y el espíritu alegre del ron blanco, dando como resultado un cóctel vibrante que invita a relajarse y disfrutar. Perfecto para reuniones al aire libre, fiestas en la terraza o simplemente para darse un capricho tropical, este mojito no solo conquista por su sabor, sino también por su irresistible apariencia. Prepáralo en casa y deja que el verano se sirva en vaso alto, con hielo, sonrisas… y música.

📝 Ingredientes:

• 2 tazas de sandía fresca, cortada en cubos y sin semillas

• 10 hojas de menta fresca

• 1 lima, cortada en cuartos

• 2 cucharadas de azúcar (ajustable al gusto)

• 60 ml de ron blanco

• Hielo picado

• Agua con gas o soda

• Ramitas de menta y rodajas de lima para decorar

🤵 Instrucciones:

1. Preparar la sandía: En una licuadora, procesa la sandía hasta obtener un puré. Luego, cuela el puré para retirar la pulpa y obtener un jugo suave. Reserva.

2. Macerar: En un vaso alto, coloca las hojas de menta, los cuartos de lima y el azúcar. Con un mortero o una cuchara, machaca ligeramente los ingredientes para liberar los aceites de la menta y el jugo de la lima.

3. Añadir el ron: Agrega el ron blanco al vaso, mezclando bien para que se integren los sabores.

4. Incorporar la sandía: Llena el vaso con hielo picado y vierte el jugo de sandía colado sobre el hielo. Revuelve suavemente.

5. Completar: Llena el vaso con agua con gas o soda, mezclando ligeramente para mantener la efervescencia.

6. Decoración: Decora con una ramita de menta y una rodaja de lima en el borde del vaso. Sirve inmediatamente y disfruta.

🌮 Maridaje Gastronómico:

Propuesta: Tacos De Pescado Con Salsa De Mango y Aguacate

Los tacos de pescado, especialmente si están acompañados de una salsa fresca como la de mango y aguacate, complementan perfectamente la frescura y el dulzor del mojito de sandía. El contraste entre la ligera acidez del mojito y la cremosidad del aguacate, junto con el toque cítrico de la lima, crea una experiencia gustativa equilibrada y refrescante.

🎶 Sugerencia Musical:

▶️ Canción: “Under the Boardwalk” de The Drifters

🎧 Spotify-Playlist: La Canción Del Verano

Esta clásica canción de R&B y soul de los años 60 tiene un ritmo relajado y un aire veraniego que encaja a la perfección con la frescura del mojito de sandía. Su atmósfera nostálgica y suave hace que sea el acompañamiento ideal para una tarde disfrutando de tacos de pescado y mojitos.

El ritmo ligero y la melodía envolvente de "Under the Boardwalk" complementan la vivacidad del cóctel y la comida, creando una experiencia multisensorial completa.