🎃 Introducción
Cuando llega Halloween, los monstruos también se sientan a la mesa… y nada les gusta más que una Pizza Monstruosa, divertida, deliciosa y perfecta para compartir en una noche de terror. Esta receta transforma la clásica pizza casera en una auténtica obra de arte macabra: con fantasmas de mozzarella, ojos de aceituna, telarañas de queso y salsa de tomate tan roja como la sangre.
Ideal para preparar con amigos o en familia, es una propuesta que combina creatividad, humor y mucho sabor. Cada porción está llena de sustos… ¡pero de los buenos! 👻
📝 Ingredientes (para 2 pizzas medianas):
📌 Para la masa:
- 300 g de harina de trigo
- 180 ml de agua tibia
- 1 sobre de levadura seca (7 g)
- 2 cucharadas de AOVE
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
📌 Para la cobertura monstruosa:
- 200 ml de salsa de tomate casera
- 200 g de mozzarella rallada
- 1 bola de mozzarella fresca
- 8 aceitunas negras (para los “ojos”)
- 8 rodajas de pepperoni o chorizo
- ½ pimiento rojo (para hacer “bocas” o “cicatrices”)
- Champiñones laminados
- Orégano y pimienta al gusto
🧛♂️ Preparación:
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Prepara la masa: mezcla el agua tibia con la levadura y el azúcar. Deja reposar 10 minutos. Añade la harina, la sal y el AOVE. Amasa hasta obtener una masa elástica. Cubre y deja reposar 1 hora.
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Precalienta el horno a 220 °C. Estira la masa en forma redonda o, si quieres hacerlo más temático, ¡atrévete con forma de calavera o murciélago!
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Cubre con la salsa de tomate y espolvorea mozzarella rallada.
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Crea tus monstruos:
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Corta la mozzarella fresca en círculos y colócales una rodaja de aceituna encima para formar “ojos”.
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Usa rodajas de pepperoni con aceitunas en el centro para otros tipos de ojos.
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Forma bocas o cicatrices con tiras de pimiento verde.
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Los champiñones pueden ser “tumbas” o “dedos”.
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Hornea durante 12-15 minutos, hasta que el borde esté dorado y el queso derretido.
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Sirve caliente y disfruta… si te atreves. 🧟♂️
🍹🍷 Maridaje:
Acompaña tu Pizza Monstruosa con una Pócima De Bruja (Bebida Sin Alcohol) —una mezcla burbujeante de zumos y refrescos frutales con un toque mágico— o, si prefieres algo con más carácter, con una Sangría Oscura llena de frutas negras y aromas de canela.
🎶 Sugerencia Musical:
🎸 Canción: “Monster” de Skillet
🎧 Spotify-Playlist: Halloween EMC
Un clásico de Halloween, monstruoso y con ese potente riff de guitaarra que te hará mover los pies mientras disfrutas de cada mordisco monstruoso.
