🌞 Introducción
El Mojito de Melocotón es una deliciosa variante del clásico cubano que conserva su frescura gracias a la lima y la menta, pero se vuelve más goloso, suave y afrutado gracias al melocotón, una de las joyas del verano. Esta versión te transporta directamente a una terraza al sol, con el vaso frío en la mano, las gafas puestas y el ritmo del verano sonando de fondo. Ideal para sorprender en una reunión con amigos o simplemente disfrutar en solitario como premio al final del día.
📝 Ingredientes (para 1 cóctel):
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½ melocotón maduro, pelado y troceado
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6-8 hojas de menta fresca
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2 cucharaditas de azúcar moreno (ajustar al gusto)
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Zumo de ½ lima
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50 ml de ron blanco
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Hielo picado
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Agua con gas o soda (al gusto, para completar)
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Rodajas finas de melocotón y ramitas de menta para decorar
🤵 Elaboración:
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Macerar la fruta
En un vaso ancho y resistente, añade los trozos de melocotón, el azúcar y las hojas de menta. Machaca suavemente con un mortero o maza para liberar los jugos del melocotón y los aceites esenciales de la menta. -
Añadir el ron y la lima
Agrega el zumo de lima y el ron blanco. Remueve para integrar los sabores. -
Hielo y burbujas
Llena el vaso con hielo picado hasta arriba y completa con un chorrito de agua con gas o soda al gusto. -
Decorar y servir
Remueve ligeramente, decora con una ramita de menta y una rodaja de melocotón. Sirve con una pajita y... ¡a disfrutar!
🍽️ Maridaje Gastronómico:
Este cóctel combina de maravilla con tapas veraniegas como:
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Tostas de jamón ibérico con melón,
La mezcla entre dulce y ácido del cóctel potencia sabores suaves y salados, creando un equilibrio perfecto en boca.
🕺💃 Sugerencia Musical:
▶️ Canción: "Quimbara" de Celia Cruz
🎧 Spotify-Playlist: La Canción Del Verano
Un ritmo contagioso, tropical y veraniego, lleno de color, sensualidad y ganas de bailar. Igual que este cóctel: vibrante, exótico y con alma caribeña.
Pon la canción, sube el volumen y deja que el Mojito de Melocotón haga su magia. 🌴🍑🎧
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