Ingredientes:
- 200 g de chocolate negro (70% cacao)
- 100 g de chocolate con leche
- 150 g de crema de cacahuete
- 50 g de mantequilla
- 3 cucharadas de miel
- 100 g de cacahuetes tostados y salados
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones:
Preparación del Molde:
- Forra un molde rectangular con papel de hornear, asegurándote de que sobresalga por los bordes para facilitar el desmoldado.
Derretir el Chocolate:
- En un bol grande, derrite el chocolate negro y el chocolate con leche juntos. Puedes hacerlo en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez, o al baño maría.
Mezclar la Crema de Cacahuete:
- Añade la crema de cacahuete y la mantequilla al chocolate derretido. Remueve hasta que esté todo bien integrado.
Incorporar la Miel y la Vainilla:
- Agrega las tres cucharadas de miel y la esencia de vainilla a la mezcla. Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren.
Añadir los Cacahuetes:
- Incorpora los cacahuetes tostados y salados, mezclando bien para que se distribuyan uniformemente por toda la mezcla.
Verter en el Molde:
- Vierte la mezcla en el molde preparado, alisando la superficie con una espátula.
Enfriar:
- Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos 15 minutos y luego refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que esté completamente sólido.
Desmoldar y Cortar:
- Desmolda el turrón utilizando el papel de hornear para levantarlo del molde. Corta en porciones del tamaño deseado.
Maridaje:
Para acompañar este delicioso turrón de chocolate y crema de cacahuete con miel, te sugiero un vaso de Leche De Almendras Caliente Con Canela. La leche de almendras combina maravillosamente con el sabor del chocolate y la crema de cacahuete, y la canela añade un toque cálido y navideño.
Sugerencia Musical:
Canción: "Ave Maria" de Beyoncé
Para completar esta experiencia navideña, escucha "Ave Maria" de Beyoncé. Esta hermosa interpretación añade un toque emotivo y solemne que complementará perfectamente el dulce y reconfortante sabor del turrón.
¡Disfruta de esta receta en tus celebraciones navideñas y que tengas una feliz Navidad!
