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📜 Introducción
La Navidad es tiempo de celebración, mesas llenas, brindis interminables y recetas que se preparan con cariño… pero también es una época en la que, casi sin darnos cuenta, sobran alimentos y bebidas que merecen una segunda oportunidad. En “Reciclar En Mi Cocina (Especial Navidad)” damos protagonismo a la cocina de aprovechamiento, demostrando que los restos navideños pueden transformarse en platos deliciosos, creativos y llenos de alma.
En esta sección encontrarás recetas saladas, dulces y bebidas elaboradas a partir de sobras típicas de las fiestas: carnes asadas, pescados, mariscos, turrones, roscones, panes, vinos, cavas o licores. Propuestas pensadas no solo para evitar el desperdicio, sino para seguir disfrutando de la magia navideña unos días más, con imaginación, sabor y respeto por el producto.
Porque reciclar en la cocina no es renunciar, es reinventar, y en Navidad… aún más.
🧂 Recetas Saladas
- Canelones De Pollo Relleno De Navidad
- Croquetas Navideñas De Cordero Asado o Pavo
- Empanadillas Crujientes De Sobras De Marisco y Bechamel
- Tostas Calientes De Sobrasada, Queso y Restos De Asado
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