❄️⛄🍵🍊 Té Negro Especiado Con Canela y Naranja

📜 Introducción

Cuando el frío se instala y el cuerpo pide pausa, una taza de Té Negro Especiado Con Canela y Naranja se convierte en el mejor refugio. Esta receta combina la intensidad del té negro con el calor envolvente de las especias y el frescor cítrico de la naranja, creando una bebida aromática y reconfortante, perfecta para las tardes de invierno. Ideal para disfrutar despacio, entre mantas, música suave y ese momento del día en el que todo invita a bajar el ritmo y saborear lo sencillo.

📝 Ingredientes (para 2 tazas)

• 2 bolsitas de té negro o 2 cucharaditas de hojas de té negro.

• 500 ml de agua.

• 1 rama de canela.

• 4 clavos de olor.

• 1 trozo de jengibre fresco (unos 2 cm).

• La piel de media naranja (sin la parte blanca).

• 1 cucharadita de miel o azúcar (opcional).

• Rodajas de naranja para decorar (opcional).

 🔧 Utensilios Necesarios:

• Cacerola pequeña o hervidor.

• Colador fino (si se usa té a granel).

• Cuchillo pequeño o pelador para la piel de la naranja.

• Tabla de corte.

• Cucharilla medidora.

• Tazas para servir.

👨‍🍳 Preparación:

1. Infusión de especias:

   • En una cacerola, hierve el agua junto con la rama de canela, los clavos de olor, el trozo de jengibre y la piel de naranja.
   • Reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento durante 5 minutos para que las especias liberen todo su aroma.

2. Añade el té negro:

   • Apaga el fuego y añade las bolsitas de té negro o las hojas sueltas.
   • Tapa la cacerola y deja infusionar durante 3-5 minutos, dependiendo de la intensidad deseada.

3. Endulza y cuela:

   • Retira las bolsitas de té o cuela la mezcla si usaste hojas sueltas.
   • Añade miel o azúcar al gusto si prefieres un toque dulce.

4. Sirve y decora:

• Sirve el té caliente en tazas y decora con una rodaja de naranja en el borde de la taza o flotando en el té.

🍪 Maridaje Gastronómico:

Acompaña este té con unas Galletas De Almendra y Canela. Su textura crujiente y el sabor especiado complementan a la perfección la calidez y los aromas cítricos del té.

🎶 Sugerencia Musical:

🎸 Canción: "1000 Pedazos" de Christina Rosenvinge

🎧 Spotify-Playlist: Invierno EMC

El tono melódico y suave de esta canción crea una atmósfera relajante y perfecta para disfrutar de una bebida cálida en una tarde de invierno.