🌞 Introducción
El batido de yogur y frutas tropicales es una bebida fresca, cremosa y llena de energía, perfecta para combatir el calor del verano. Combina la suavidad del yogur con la dulzura y el toque exótico de frutas como el mango, la piña y el plátano, resultando en un batido nutritivo, refrescante y delicioso. Ideal para un desayuno rápido, una merienda ligera o como acompañante de comidas veraniegas.
📝 Ingredientes (2 vasos grandes):
-
200 g de yogur natural (mejor si es griego para más cremosidad)
-
150 g de mango maduro (pelado y troceado)
-
100 g de piña fresca (pelada y troceada)
-
1 plátano maduro
-
100 ml de leche fría (puede ser vegetal: coco, almendra o avena)
-
1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional, según dulzor de las frutas)
-
Hielo picado (al gusto)
-
Coco rallado o hojas de menta fresca para decorar
👩🍳 Elaboración:
-
En el vaso de la batidora añade el yogur, el mango, la piña y el plátano troceado.
-
Incorpora la leche fría y, si deseas un toque extra de dulzor, la miel o el sirope de agave.
-
Bate todo a máxima potencia hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
-
Agrega hielo picado y vuelve a batir brevemente para enfriar el batido.
-
Sirve en vasos altos y decora con coco rallado o unas hojas de menta fresca.
🍴 Maridaje Gastronómico:
Este batido combina de maravilla con:
-
Tostadas integrales con aguacate y tomate para un desayuno completo.
-
Brochetas de frutas frescas para una merienda ligera.
-
Ensaladas frescas de verano (pepino, sandía, queso feta y hierbabuena) para un contraste refrescante.
🎶 Sugerencia Musical:
▶️ Canción: “Bailando” de Paradisio
🎧 Spotify-Playlist: La Canción Del Verano
Para disfrutar de este batido tropical, nada mejor que acompañarlo con un clásico veraniego lleno de alegría y ritmo.
Un tema que evoca sol, playa y diversión, perfecto para acompañar el frescor y la energía de este batido de frutas tropicales.
